2020. ŐSZ
 .JPG) "Tejszínes" tárkonyos csirkeragu leves
Összetevők: Csirkecomb, fűszerek, sárgarépa, fehér répa, krémes kókusztejszín, mustár, citrom, tápióka liszt, házi húsleves
 Paleo Toscana leves, kolbásszal, baconnel, spenóttal
Összetevők: édesburgonya, kolbász, bacon, spenót, mandulatej, fűszerek, házi húsleves
 TÁJCSI – Thai paleo csirke, pirított fenyőmaggal, szezámos paleo tésztával
Összetevők: vaj, póréhagyma, csirke comb, kaliforniai paprika, kókusztej, fokhagyma, gyömbér, koriander, citrom, fenyőmag, fűszerek, paleo tészta (tápióka liszt, szezám liszt, tojás)
.JPG) Paleo Bolognai tészta, cheddar sajttal vagy növényi sajttal
Összetevők: sertéshús, marhahús, répa, zeller, paradicsom, fűszerek, paleo tészta (tápióka liszt, szezám liszt, tojás)
EXTRA ALAKBARÁT PALEO EBÉDEK _masolata.JPG) Húsos, Sült Cukkini Spagetti
Egy adagban: 12 g szénhidrát 100g termékben: 2,7 g
A Paleo Büfében egyre inkább igyekszünk olyan ételeket készíteni nektek, ami ízletes és alacsony a szénhidráttartalma. Így született meg ez a nagyon különleges húsos cukkini spagetti, extra pikáns szószokkal összesütve, bő szafttal tálalva. Nagyon finom és nagyon alacsony a szénhidráttartalma! (7,3g) Nincs benne semmilyen paleo liszt, sem tészta, abszolút gyomor és alakbarát.
Összetevők: cukkini, sertéshús, marhahús, paradicsom, fűszerek, tojásfehérje, mandulatej, kókusztej, cheddar sajt
 Biogazdaságból származó szürkemarhából készült pörkölt Paleo tésztával vagy házi paleo pogácsával, csemege uborkával
Összetveők: szürkemarha, pogácsa(kókuszliszt, tápióka liszt, tojás, paleo olaj, ceddar sajt vagy szezámmag, uborka (ecet, só, fűszerek, mustármag, édesítőszer) tészta (tápióka liszt, szezámmag liszt, tojás)
 Krémesre sütött csirkemáj, vajon pirított gombával, kacsazsírral meglocsolt, friss salátával
Egy adagban: 7,8 g szénhidrát 100g termékben: 3g
Régóta szerettük volna, hogy legyen az étlapunkon valami belsőség, mert azzal mindenki hadilábon áll. Te eleget eszel? Az egyetlen természetes élelmiszer, amely nagy mennyiségű kolint tartalmaz, a tojássárgája és a máj. A kolin egy nagyon fontos ásványi anyag. Mivel szervezetünk csak egészen keveset képes előállítani belőle, ezért a nagyobbik részt a táplálkozásunkkal kell bevinnünk. Egy tojássárgája tartalmaz 120-150 mg kolint, míg 100 g máj körülbelül 400 mg-ot. (Tehát egy ilyen ebéd a napi kolin bevitelnek felel meg) Összetevők: csirkemáj, saláta, vaj, gomba, kacsazsír, fűszerek
 Színes paleo pizza szelet Feketeerdő sonkás, zöldséges
Összetevők: tápióka liszt, útifűmaghéj, bambuszrost, szezámmagliszt, kókuszliszt, batáta liszt, citrom, szódabikarbóna, tojás, só, fűszerek, kókuszolaj, paradicsomypüré, feketeerdő sonka, cheddar sajt, olíva bogyó, kaliforniai paprika, lilahagyma, oregánó
 Paleo Bolognai pizza cheddar sajttal Házi bolognai szósszal
Összetevők: tápióka liszt, útifűmaghéj, bambuszrost, szezámmagliszt, kókuszliszt, batáta liszt, citrom, szódabikarbóna, tojás, só, fűszerek, kókuszolaj, marhahús, sertéshús, paradicsom, zeller, sárgarépa, fűszerek, cheddar sajt
Házi Paleo Hamburger
Hamburger hús (seréshús, marhahús), lilahagymalekvárral, baconnal, cheddar sajttal, coleslaw salátával, bio édesburgonya chipsszel, helyben sült paleo hamburger zsemlével.
A cheddar sajt helyett, kérheted növényi sajttal is!  Paleo RékaBurger – hamburger light (Hambi zsemle nélkül, több saláta körettel)
Összetevők: Hamburger hús (seréshús, marhahús), lilahagymalekvár, bacon, cheddar sajt, több salátával, paleo öntettel, bio édesburgonya chipsszel A cheddar sajt helyett, kérheted növényi sajttal is!  Paleo Mexikói Taco
Házi, paleo tortillába tekert, pikáns, csípős (de nem vészesen), húsos szósz, saláta, sajt, paradicsom, paleo "tejföl", édesburgonya chipsszel
1 adag = 2db taco+édesburgonya
Ha kerülöd a csípőset, kérheted Bolognai szósszal is!
 Paleo&Vega Mexikói Taco
Házi, paleo tortillába töltött sok saláta paleo öntettel és kicsit csípős paradicsom szósszal, édesburgonya chipsszel
1 adag=2db taco+édesburgonya
Paleo Qurrito
Házi, paleo tortilla lap, csirkével és sajttal töltve, félbehajtva összesütve, friss saláta és fokhagymás vagy paradicsomos szósszal (megrendeléskor ezt ne felejtsd el beírni :) + sajtszósz belesütve 299,-
 Zöldséges, paleo rakott tészta - HÚSMENTES!
Fűszeres paradicsom szósz, paleo tészta és sok zöldség összesütve
Nagyi csokis-diósa Maglisztmentes süti! Könnyű, puha a tésztája, a tetején csokikrémmel
Azoknak ajánljuk, akik kevesebb (vagy semmi) paleo lisztet szeretnének fogyasztani: maglisztmentes, dióból készült, pár összetevős süti:
dió, eritrit, tojás, vaj, kakaópor, sütőpor, kicsi kókuszvirágcukor
Egy adagban: 5,5 g szénhidrát 100g termékben: 8,6 g Puha, paleo gyümölcsös piskóta kocka
Összetevők: tojás, eritrit, meggy, vegyes gyümölcs, kókuszolaj, kókuszliszt, tápiókaliszt, szódabikarbóna, citromsav, konjakliszt
Egy adagban: 7,5 g szénhidrát 100g termékben: 6,1 g
Házi, paleo mákos guba Paleo kifli, mákkal és vanília sodóval leöntve
Összetevők: tápióka keményítő, útifűmaghéj liszt, bambuszrost liszt, szezámmagliszt, kókuszliszt, batáta liszt, citromsav, szódabikarbóna, tojás, víz, só, citromlé, paleoolaj, darált mák, tojás, eritritol, stevia, vaníliás rizstej, vanília Folyós belsejű, duplacsokis, házi Brownie
Összetevők: törökmogyoróliszt, mandulaliszt, tojás, kókuszvirág cukor, cavalier étcsokoládé, kókuszzsír, kakaópor, blans törökmogyoróbél
Házi paleo kókuszgolyó a közepén meggyel
Összetevők: kókuszliszt, kakaópor, mandulaliszt, kókuszolaj, kókuszvirágcukor, kókuszreszelék, sárgabaracklekvár, meggy
 Retro paleo, lekváros tekercs Könnyed piskóta, cukormentes baracklekvárral
Szénhidrát: 1 darabban 2,09g!
Összetevők: bambuszrost liszt, útifűmaghéj, citromsav, konjak liszt, tojás, eritrit, stevia, sárgabarcklekvár (xilittel)
|
|
|